Granola Casera🌾

Esta granola casera es ideal para servir durante el desayuno, la merienda o como topping, además es super de fácil de hacer y con un solo toque de horno, ¡están riquísimas! Seguimos sumando con otra recetita healthy porque no lleva nada de azúcar y está llena de nutrientes.

¿Te animas a descubrir esta deliciosa receta? Sigue leyendo y mira cómo hacer esta granola casera irresistiblemente sana.

Ingredientes:

  • 500g de avena
  • 150g de mix de frutos secos naturales (Nueces de California, Almendras y Avellanas)
  • 30g semillas (De calabaza y de Chía)
  • 2cc canela
  • 8cc aceite de oliva
  • 6cc de miel
  • 1cc de sal (Para potenciar el sabor)
  • Edulcorante (opcional)

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Preparación:
1. Veréis que es muy fácil, lo primero que vamos a hacer es pelar y picar los frutos secos. Importante que sean naturales y sin sal. Estos darán un toque crujiente a tu granola y te quedarán de escándalo cuando los sabores.

2. En un  recipiente, añade los copos de avena, los frutos secos picados, la canela en polvo al gusto, las semillas de calabaza, las semillas de chía y una pizca de sal para potenciar el sabor. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara.

Truco: Puedes añadir medio vasito de agua para que esté bien hidratada la mezcla.

3. Es hora de contar cucharaditas: 6 de miel que le dará ese toque dulce y 8 de aceite que hará que se quede mucho más crujiente esta granola tan rica. Remueve la miel y el aceite  dentro del recipiente.

Truco: Si lo prefieres, puedes eliminar el edulcorante de la receta. Ya con la miel queda dulce.

4. Extiende sobre una bandeja la mezcla y mételo a 180 grados durante 40 min en el horno. Durante este tiempo recuerda revisar cada 15 min la granola porque se quema con mucha facilidad. ¡Remueve, remueve!

6. Sirve la granola como te apetezca. Mi sugerencia es ponerlo con un poco de yogur desnatado, frutas como plátano o frambuesa y te quedará un desayuno de 10. ¿Quién se anima a probarlo?

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¡Listo!
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¿Te animas a prepararla?

 

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

2 comentarios sobre “Granola Casera🌾

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