Vasito de yogur con granola y crema de cacahuete by Natural Athlete 🌿

Este vasito de yogur con granola, fruta y crema de cacahuete de Natural Athlete es ideal para servir durante el postre o la merienda, además de resulta súper fácil de hacer y rápido, ¡está delicioso! Y será una recetita la mar de healthy porque no llevan nada nada de azúcar y todos los ingredientes son muy naturales.

¿Te animas a prepararlo? Sigue leyendo y descubre cómo hacer este plato que triunfará sobretodo si tienes visitas en casa.

Ingredientes para 1 vasito:

Preparación:
1. Antes de ponernos manos a la obra revisa que no se te olvida ningún ingrediente. Ahora incluye la granola como base en un recipiente cuqi. Yo reutilice un bote que tenía por casa de legumbres. Esto le dará un toque “crunch a esta receta.
2. Es el momento del yogur, añade un vasito completo y haz la siguiente capa dentro del recipiente. No mezcles, que lo bueno que quede al final, hazme caso. Intenta que el yogurt sea natural, sin azúcar y desnatado. ¡Seamos sanotes!

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3. Es el momento TOP, añádele arriba dos cucharadas de crema de cacahuete 100% natural y el toping de unas cerezas o incluso puedes añadirle un poco más de granola. ¡El toque maestro está servido y es un tocazo!

 

Este plato es un excelente desayuno, merienda o postre goloso con un gran porcentaje de ingredientes naturales que solo tienen cosas buenas. ¡Y se hace rapidísimo!

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

 

Mis 3 desayunos saludables 🔝☕

El desayuno es sin duda mi comida favorita del día. NO hay nada que disfrute más que un buen desayuno saludable. No sabéis la ilusión que me hace cuando voy de viaje y me quedo en algún hotel con desayuno incluido. En un hotel es cierto que no como 100% saludable. ¿Quién puede comer totalmente sano con todos los croissants, dulces, tortitas y cosas que te plantan delante de tus ojos? Pero bueno, estas cosas son ocasionales y hay que disfrutarlas.

Estos 3 desayunos que quiero compartir son mis básicos durante la semana. Suelo variar los ingredientes o toppings que añado, pero prácticamente siempre desayuno una de estas 3 opciones. Todas combinan proteína, carbohidratos complejos, grasas buenas y fruta. Son desayunos completos que te ayudan a comenzar la mañana con energía. ¡Espero que los disfrutes!

1. Tostadas de aguacate

Hay gente que el aguacate lo ama con locura, yo soy una de ellas por su textura y por su sabor. El aguacate es súper versátil y hay miles de formas de prepararlo. Puedes combinarlo con un sin fin de ingredientes que cambiaran su sabor por completo. ¡Yo soy muy fan!

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro –  Exótica Premium
  • 2 tostadas de harina de espelta
  • 3 lonchas de pavo
  • Sal al gusto
  • 1/4 cc de ajo en polvo
  • 1cc aceite de oliva

Elaboración:

  1. Tuesta el pan.
  2. Pelar y cortar el aguacate en tiras.
  3. Pon las lonchas de pavo y el aguacate sobre las dos rebanadas de pan.
  4. Echa sal al gusto, el aceite de oliva (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (1/8 de cucharadita por cada tostada) y sirve inmediatamente.

 

2. Bowl de yogur con Fruta o Granola

Cuando llega el verano es mi desayuno saludable favorito con diferencia. Sobre todo cuando empiezan a llegar las frutas de temporada como la naranja, la piña y las fresas. Es una manera increíble y fácil de ingerir un montón de nutrientes y vitaminas de una forma deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 yogur natural cremoso (desnatado 0%)
  • 2-3 piezas de fruta de temporada (piña, fresas, naranjas…)
  • 1 taza de Granola Casera
  • 1cc Miel (opcional)

Elaboración:

  1. Prepara el bowl con el yogur como base.
  2. Lavar y cortar la fruta. Mezclar en el bowl.
  3. Como topping: la granola que le da un toque maestro. Mira la receta completa de la granola casera aquí.

¡Y esto es todo! ¿Sencillo verdad?

3. Tortitas de Avena

Estas tortitas de avena son ideales, además de resultar fáciles de hacer y rápidas, ¡están deliciosas! Y será una recetita la mar de healthy porque no llevan nada nada de azúcar.

¿Te animas a cocinarlas? Pincha aquí y descubre la receta completa en este post para hacerlos irresistiblemente sanos.

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Ah! Y qué se me olvidaba! Todo esto lo suelo acompañar con un buen cafelito como el que me dieron a probar mis chicos de Nescafé – Café Mocha que es todo un placer para mi paladar. Tienen una nueva receta que está hecha a base de café arábica, cultivado en las montañas que le da un aroma espectacular, y café robusta, que le da profundidad al sabor. ¡Mmmmmm!

Espero que os gusten tanto como a mi. Si te ha gustado estos desayunos, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

Mis táppers – TATAY🍶

¿Qué toca los domingos por la mañana? ¡Pues sí! Preparar mis táppers para planificar las comidas semanales con los almuerzos en la ofi, verduritas para las cenas o snacks saludables para las horitas tontas. Ya no hay excusa para comer saludable y cuidarse por falta de tiempo, la clave de todo esto es la organización. Así que, sigue leyendo para inspirarte para preparar los tuyos aquí.

¿Has escuchado hablar sobre el término “Batch cooking”? ¡Está de moda! Consiste en dedicar un día a la semana para cocinar o hacer de más y guardar para otro día. Esta técnica que te permitirá ahorrar dinerito, tiempo, desperdiciar menos alimentos y tener la comida en la mesa lista.

 

 

Y encima, mis amigos de TATAY me han echado un cable con su nueva colección de 5 tápers KRONOS, cuentan con un código QR exclusivo que leído en su App del mismo nombre, calcula automáticamente la fecha de caducidad de los alimentos que llevo en el táper. ¿Increíble no? 🙂 En definitiva, con KRONOS no desperdicio alimentos ya que no se me olvida nada en la nevera. Si es que cuando hablamos de productos del hogar… ¡los de TATAY son unos cracks!

 

Aquí os dejo algunas ideitas sencillas, con nutrientes, fáciles de comer y rápidas:

  • Gazpacho
  • Ensalada de canónigos con nueces y aguacate.
  • Arroz oriental con verduritas.
  • Fresas con granola y nueces.
  • Frutita como snack.
GAZPACHO – Ideal como entrante
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Ingredientes:
  •  1 kg de tomates maduros
  •  1 pimiento verde
  •  ½  pepino
  •  100g cebolla
  •  1 diente de ajo
  •  3cc aceite de oliva
  •  1 pizca de sal
  •  3cc de vinagre

Elaboración:

  1. Licuar todos los ingredientes juntos.
  2. Servir preferentemente frió.

 

ARROZ ORIENTAL CON VERDURITAS – Perfecto para la comida

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Ingredientes:

  • 1 taza y media de arroz
  • Media cebolla
  • 1 zanahoria pelada
  • ½ coliflor
  • ½ brócoli
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Curry

Elaboración:

  1. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete (25 minutos de cocción en agua).
  2. En una sartén, aceite y cuando esté caliente echa las verduritas 5 min removiendo de vez en cuando.
  3. Por último, añade el arroz colado, el resto de los ingredientes, remueve y cocina durante 5 minutos para que se mezclen los sabores.
  4. A mi me gusta servirlo con mucho curry cuando ya tengo el arroz en el plato.

ENSALADA DE CANÓNIGOS  – Ideal como cena

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Ingredientes:

  • 200 gr de canónigos.
  • 1 rulo de queso de cabra.
  • ½ aguacate
  • ½ zanahoria pelada
  • ½ coliflor
  • ½ brócoli
  • Para la vinagreta de miel, 1 cc de cada ingrediente:
    • Miel.
    • Vinagre balsámico de Módena.
    • Aceite de oliva.
    • Una pizca de sal.

Elaboración:

  1. Mezcla todo y echa la vinagreta. ¡Listo!

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Los otros táppers son snack que podéis picar entre horas y son muy sanitos como melocotón, albaricoque, manzanas o frutos secos. ¿Y a vosotros qué os gusta tener en la nevera preparado?

 

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DietPlan28 – Mi experiencia 🍵

Si somos lo que comemos, tendremos que cuidarnos para estar buenísimos… ¿no? Con la llegada del nuevo año 2018 me propuse un nuevo reto: cuidarme con DietPlan28. Un método efectivo para cuidarte que te aporta consejos y apoyo personalizado de un dietista. Si quieres saber más sobre mi experiencia… ¡Sigue leyendo!

DietPlan28 te ofrece el método, los productos y servicios para adelgazar bien, de una forma más fácil y cómoda. Cuando te propones bajar un poquito de peso y ponerte en forma siempre quieres que sea de una forma segura, sana y sin efecto rebote, está claro. Todo el equipo me asesoró sobre qué comer, cómo, cuánto y cuándo y sobretodo incorporar unos hábitos de alimentación y actividad física saludables para llevar una vida de escándalo. Esto es posible porque el programa incluye un test para identificar esas causas que provocan los malos hábitos de alimentación y actividad,  ¡genial!

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El método DietPlan28

1. Tu objetivo: Para y pregúntate… ¿Cuál es tu meta? ¿A dónde quieres llegar con esto? ¡Se realista!

2. El pack: En función de tus objetivos necesitarás mas productos o menos. Yo tenia sólo un pack.

3. Conoce los productos: Encontrarás mogollón de productos para desayunos, medias mañanas y meriendas. ¡Pica el gusanillo!

4. Lets go!: ¡Ya puedes empezar la dieta de 28 días! Yo adelgacé 3 kilitos así que me vino estupendo.

¿Por qué DietPlan28 me fue bien?

Todos sabemos que esto de ir al gym, reducir el azúcar y comer bien es complicado pero cuando te propones un reto y lo cumples, luego la satisfacción es x5.

  • Comes alimentos del mercado y los productos DietPlan28.
  • Es fundamental hacer 5 comidas al día. ¡No hay que pasar hambre, amigichis!
  • Te lo llevan a casa y la compra es online, aún más fácil.
  • No hay dudas, recibes el apoyo gratuito de la dietista.
  • Formas parte de una comunidad.

¿Qué más se puede pedir? Si te ha gustado este post, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

Salmón al horno 🐠

Hoy hacemos un salmón al horno, una de las recetas más fáciles del mundo. Soy muy fan de esta receta ya que tiene hortalizas como guarnición y porque es super sencilla, ya que el horno se encarga de hacer todo el trabajo, consiguiendo un platazo equilibrado y sabroso, bajo en grasas de las malas y alto en Omega 3.

Vamos a prepararlo y veréis qué sencillo es y por qué os digo que es la receta más fácil del mundo con tan solo 30 min.

Ingredientes para 2 personas:

  • 1kg salmón fresco (en un lomo entero) 
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • Especias o sazonador
  • Aceite de oliva
  • Limón (opcional al gusto)
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Buen producto 😉

Preparación:

1. Preparamos una camita sobre la que vamos a asar el salmón. Para ello, cortamos las patatas en rodajas de medio cm de grosor y la cebolla en juliana. Distribuimos sobre la bandeja del horno, sazonamos a tope y añadimos un poco de aceite de oliva. ¡Sin miedo!

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2. Horneamos a 190º durante 20 minutos hasta que las patatas estén tomando color y haya quedado bien pochadito. En ese momento, espolvoreamos bien con pimienta negra y colocamos el lomo de salmón sazonado sobre la camita de patatas.

3. Dejamos que el salmón se cocine durante unos 10 minutos. Tened cuidadin de no pasaros con el tiempo o quedará demasiado cocinado, por lo que no estará tan jugoso, y puede quedar sequito.

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4. Servimos directamente en la misma fuente de horno en la que lo hemos cocinado. El salmón al horno es muy vistoso con sus colores anaranjados y más si le damos un toque de gratinado final de un minuto para tostar un poco la superficie del pescado. Y encima, solo hay un cacharro para fregar.

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Me encanta preparar este salmón al horno porque es la más fácil del mundo , listo en un plis plas. U receta sana, sabrosa y saludable.

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

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