Vasito de yogur con granola y crema de cacahuete by Natural Athlete 🌿

Este vasito de yogur con granola, fruta y crema de cacahuete de Natural Athlete es ideal para servir durante el postre o la merienda, además de resulta súper fácil de hacer y rápido, ¡está delicioso! Y será una recetita la mar de healthy porque no llevan nada nada de azúcar y todos los ingredientes son muy naturales.

¿Te animas a prepararlo? Sigue leyendo y descubre cómo hacer este plato que triunfará sobretodo si tienes visitas en casa.

Ingredientes para 1 vasito:

Preparación:
1. Antes de ponernos manos a la obra revisa que no se te olvida ningún ingrediente. Ahora incluye la granola como base en un recipiente cuqi. Yo reutilice un bote que tenía por casa de legumbres. Esto le dará un toque “crunch a esta receta.
2. Es el momento del yogur, añade un vasito completo y haz la siguiente capa dentro del recipiente. No mezcles, que lo bueno que quede al final, hazme caso. Intenta que el yogurt sea natural, sin azúcar y desnatado. ¡Seamos sanotes!

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3. Es el momento TOP, añádele arriba dos cucharadas de crema de cacahuete 100% natural y el toping de unas cerezas o incluso puedes añadirle un poco más de granola. ¡El toque maestro está servido y es un tocazo!

 

Este plato es un excelente desayuno, merienda o postre goloso con un gran porcentaje de ingredientes naturales que solo tienen cosas buenas. ¡Y se hace rapidísimo!

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

 

Ramen BCN 🍜

Confirmado, he encontrado el mejor ramen de la ciudad condal y está aquí en Ramen BCN (Calle Girona 108, Barcelona).Y, de repente, como por obra de magia, ya no estás aquí, te has plantado muy lejos y concretamente en Japón para probar, comer y experimentar a un precio estupendo (entre 15€ y 25€ por persona) un lugar donde comer comida japonesa bien rica y tradicional. ¿Vamos?

 

Antes de empezar, no podía olvidar unos entrantes para comenzar con todo el buen sabor tradicional. ¿Qué apetece? Una ensalada de algas, unas gyozas y unos yakitori. ¿Nada mal no? ¡Pues esto es solo el principio!

Últimamente el ramen lo está petando en las tendencias gastronómicas de todas las ciudades, es el plato nipón de moda. Y es que no tiene más, es una sopa con fideos tradicionales de Japón y que incluye un caldo bien elaborado, fideos de trigo y distintos ingredientes. Puedes elegir entre distintos tipos de ramen …  ¡Este con pollo tenía un sabor de escándalo!

Y siempre hay un hueco para el postre y por eso dejamos un lugarcito en nuestro querido estomago para este helado japonés que se trata de un dulce a base de bizcochos de arroz con forma redondeada y textura gomosa, es el famoso mochi. Este de mi foto es de té matcha y esta de escándalo ¡mmm!

Y con esto y un bizcocho (de matcha), ¡me despido!¡ Besis amigichis!

Ramen BCN

C/Girona 108 (Barcelona)

Precio medio: 15-25€

 

 

Cereal Vibes BCN 🍧

Este “cereal café”  desembarca en Barcelona y allí que estamos para catarlo.

Nueva York, Londres, Madrid… y Barcelona no podía ser menos en esta tendencia que está dando la vuelta al mundo. Cereal Vibes abrió sus puertas hace muy poquito por pleno corazón de l’Eixample (Girona, 76) y sí… ¡Ya era hora de que los cereales fueran los protagonistas!

 

Un local chiquitín con mucho buen rollo y “good vives” en el que jóvenes emprendedores sirven cereales a cualquier hora del día. Ve con mucha hambre de dulce porque la variedad que tienen y sus combinaciones te harán flipar en colores.

Además en su interior, la atmósfera no se queda corta: unicornios púrpura, referencias a series de dibujos animados actuales, pupitres vintage, sillas restauradas, proyecciones y hasta ¡Una máquina Arcade! Con la que organizamos todo tipo de competiciones y torneos.

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¿Con helado y fingers de chocolate? o ¿ Fruta con sirope? Los amantes de los boles tienen un problema aquí y es que tienes para elegir más de 50 tipos de cereales entre nacionales e internacionales: Apple Jacks, Kraves, Chocapic, Butter Cruch, Lucky Charms… querrás probarlos todos. Además, en Cereal Vibes no sólo sirven los cereales  sino que también puede elegir con leche de vaca, de vainilla, sin lactosa, soja… tienen bastantes variedades.

Sí, el Cereal Vibes nos lo pone muy fácil. Cada cierto tiempo van añadiendo a la carta de cereales con nuevas propuestas para no tener que rayarte la cabeza ni un poquitín. Ellos mismos te aconsejan y te proponen la combinación ideal que te trasladará a tu infancia a través de un simple bol.

Así que ya sabéis, para empezar la mañana o, ¿por qué no?, a la hora de merendar. Una visita irresistiblemente deliciosa.

Cereal Vibes BCN

C/Girona 76 (Barcelona)

Horario: Martes a Viernes: 10 – 13:30h | 16 – 20h. Sábados: 10:15 – 13:30 | 16 – 20:30h . Domingos: 10:15 – 13:30 | 16 – 20h. Lunes: CERRADO

Precio medio: 5€

 

 

Mis 3 desayunos saludables 🔝☕

El desayuno es sin duda mi comida favorita del día. NO hay nada que disfrute más que un buen desayuno saludable. No sabéis la ilusión que me hace cuando voy de viaje y me quedo en algún hotel con desayuno incluido. En un hotel es cierto que no como 100% saludable. ¿Quién puede comer totalmente sano con todos los croissants, dulces, tortitas y cosas que te plantan delante de tus ojos? Pero bueno, estas cosas son ocasionales y hay que disfrutarlas.

Estos 3 desayunos que quiero compartir son mis básicos durante la semana. Suelo variar los ingredientes o toppings que añado, pero prácticamente siempre desayuno una de estas 3 opciones. Todas combinan proteína, carbohidratos complejos, grasas buenas y fruta. Son desayunos completos que te ayudan a comenzar la mañana con energía. ¡Espero que los disfrutes!

1. Tostadas de aguacate

Hay gente que el aguacate lo ama con locura, yo soy una de ellas por su textura y por su sabor. El aguacate es súper versátil y hay miles de formas de prepararlo. Puedes combinarlo con un sin fin de ingredientes que cambiaran su sabor por completo. ¡Yo soy muy fan!

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro –  Exótica Premium
  • 2 tostadas de harina de espelta
  • 3 lonchas de pavo
  • Sal al gusto
  • 1/4 cc de ajo en polvo
  • 1cc aceite de oliva

Elaboración:

  1. Tuesta el pan.
  2. Pelar y cortar el aguacate en tiras.
  3. Pon las lonchas de pavo y el aguacate sobre las dos rebanadas de pan.
  4. Echa sal al gusto, el aceite de oliva (1 cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (1/8 de cucharadita por cada tostada) y sirve inmediatamente.

 

2. Bowl de yogur con Fruta o Granola

Cuando llega el verano es mi desayuno saludable favorito con diferencia. Sobre todo cuando empiezan a llegar las frutas de temporada como la naranja, la piña y las fresas. Es una manera increíble y fácil de ingerir un montón de nutrientes y vitaminas de una forma deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 yogur natural cremoso (desnatado 0%)
  • 2-3 piezas de fruta de temporada (piña, fresas, naranjas…)
  • 1 taza de Granola Casera
  • 1cc Miel (opcional)

Elaboración:

  1. Prepara el bowl con el yogur como base.
  2. Lavar y cortar la fruta. Mezclar en el bowl.
  3. Como topping: la granola que le da un toque maestro. Mira la receta completa de la granola casera aquí.

¡Y esto es todo! ¿Sencillo verdad?

3. Tortitas de Avena

Estas tortitas de avena son ideales, además de resultar fáciles de hacer y rápidas, ¡están deliciosas! Y será una recetita la mar de healthy porque no llevan nada nada de azúcar.

¿Te animas a cocinarlas? Pincha aquí y descubre la receta completa en este post para hacerlos irresistiblemente sanos.

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Ah! Y qué se me olvidaba! Todo esto lo suelo acompañar con un buen cafelito como el que me dieron a probar mis chicos de Nescafé – Café Mocha que es todo un placer para mi paladar. Tienen una nueva receta que está hecha a base de café arábica, cultivado en las montañas que le da un aroma espectacular, y café robusta, que le da profundidad al sabor. ¡Mmmmmm!

Espero que os gusten tanto como a mi. Si te ha gustado estos desayunos, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

Mis táppers – TATAY🍶

¿Qué toca los domingos por la mañana? ¡Pues sí! Preparar mis táppers para planificar las comidas semanales con los almuerzos en la ofi, verduritas para las cenas o snacks saludables para las horitas tontas. Ya no hay excusa para comer saludable y cuidarse por falta de tiempo, la clave de todo esto es la organización. Así que, sigue leyendo para inspirarte para preparar los tuyos aquí.

¿Has escuchado hablar sobre el término “Batch cooking”? ¡Está de moda! Consiste en dedicar un día a la semana para cocinar o hacer de más y guardar para otro día. Esta técnica que te permitirá ahorrar dinerito, tiempo, desperdiciar menos alimentos y tener la comida en la mesa lista.

 

 

Y encima, mis amigos de TATAY me han echado un cable con su nueva colección de 5 tápers KRONOS, cuentan con un código QR exclusivo que leído en su App del mismo nombre, calcula automáticamente la fecha de caducidad de los alimentos que llevo en el táper. ¿Increíble no? 🙂 En definitiva, con KRONOS no desperdicio alimentos ya que no se me olvida nada en la nevera. Si es que cuando hablamos de productos del hogar… ¡los de TATAY son unos cracks!

 

Aquí os dejo algunas ideitas sencillas, con nutrientes, fáciles de comer y rápidas:

  • Gazpacho
  • Ensalada de canónigos con nueces y aguacate.
  • Arroz oriental con verduritas.
  • Fresas con granola y nueces.
  • Frutita como snack.
GAZPACHO – Ideal como entrante
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Ingredientes:
  •  1 kg de tomates maduros
  •  1 pimiento verde
  •  ½  pepino
  •  100g cebolla
  •  1 diente de ajo
  •  3cc aceite de oliva
  •  1 pizca de sal
  •  3cc de vinagre

Elaboración:

  1. Licuar todos los ingredientes juntos.
  2. Servir preferentemente frió.

 

ARROZ ORIENTAL CON VERDURITAS – Perfecto para la comida

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Ingredientes:

  • 1 taza y media de arroz
  • Media cebolla
  • 1 zanahoria pelada
  • ½ coliflor
  • ½ brócoli
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Curry

Elaboración:

  1. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete (25 minutos de cocción en agua).
  2. En una sartén, aceite y cuando esté caliente echa las verduritas 5 min removiendo de vez en cuando.
  3. Por último, añade el arroz colado, el resto de los ingredientes, remueve y cocina durante 5 minutos para que se mezclen los sabores.
  4. A mi me gusta servirlo con mucho curry cuando ya tengo el arroz en el plato.

ENSALADA DE CANÓNIGOS  – Ideal como cena

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Ingredientes:

  • 200 gr de canónigos.
  • 1 rulo de queso de cabra.
  • ½ aguacate
  • ½ zanahoria pelada
  • ½ coliflor
  • ½ brócoli
  • Para la vinagreta de miel, 1 cc de cada ingrediente:
    • Miel.
    • Vinagre balsámico de Módena.
    • Aceite de oliva.
    • Una pizca de sal.

Elaboración:

  1. Mezcla todo y echa la vinagreta. ¡Listo!

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Los otros táppers son snack que podéis picar entre horas y son muy sanitos como melocotón, albaricoque, manzanas o frutos secos. ¿Y a vosotros qué os gusta tener en la nevera preparado?

 

Si te ha gustado estas ideitas, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

6 razones para enamorarse de Paris 🇫🇷

París, dicen que es la ciudad más romántica del mundo y que está llena de lugares encantadores, para mi es una de esas ciudades que debes visitar sí o sí. Pasear por la orilla del Sena, tomarte un café en alguna de sus bonitas terrazas, ver la Torre Eiffel desde Trocadero,perderte por los barrios de MontMatre o embriagarte de arte en el Louvre, son sólo algunas de los muchas razones para que te enamores de Paris.

Os traigo aquí una selección de 6 lugares que creo no te puedes perder y harán que la capital de Francia sea un flechazo directo a tu corazón, sobre todo si es tu primera vez en París. ¡Empezamos!

1. Torre Eiffel

Este mítico monumento fue creado para la Exposición Universal de París del 1889 y aunque en un principio no gustó a los parisinos, a lo largo de los años se ha convertido en… ¡El máximo icono de la ciudad!

¿Tienes pensado subir a la Torre Eiffel? Por sus 1.665 escalones te recomiendo la subida en ascensor, aunque escojas la forma que escojas, es un poco caro (17€ aprox) y aunque las vistas son increíbles de la ciudad, te recomiendo subir a otros puntos para ver Paris desde las alturas. Sigue leyendo para descubrir a lo que me refiero.

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Place du Trocadéro

2. MontMatre

Mi barrio favorito de Paris junto a Le Marais, y uno de los lugares que visitar más imprescindibles. ¡Te enamorarás!

Tiene ese aire bohemio de antaño cuando vivían pintores como Picasso o Van Gogh. Además de pasear por sus bonitas calles y edificios, tienes que ir a su Place du Tertre, llena de artistas pintando o vendiendo sus cuadros. ¡Guau!

También la Basílica del Sagrado Corazón, uno de los lugares más top de la ciudad. Al encontrarse en la parte alta, es también la excusa perfecta para disfrutar de una de las mejores vistas de París.

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35 Rue du Chevalier de la Barre

3. Galerías Lafayette

Esto no es un centro comercial cualquiera, las Galerías Lafayette Haussman son uno de los centros comerciales más bonitos que he visto nunca.

Sus 7 plantas circulares parecen un teatro, además tiene una azotea gratuita en la que disfrutar de una terraza donde tendrás la oportunidad de ver una de las mejores vistas de París. ¡Perfecto para una cita romántica!

¡Vistazas desde la azotea!

40 Boulevard Haussmann

4. Le Marais

Es uno de los barrios de moda en París, en el que destacan sus calles estrechas y sus tiendecillas pequeñitas. ¿Te enamoras? ¡Oui!

Tiendas con aire vintage, pequeñas boutiques y puestos de comida, harán que te quedes encantado de este barrio y pasees por sus calles más de una vez en tu visita a París.

 

5. Notre Dame

¿Sabías que es una de las catedrales góticas más antiguas del mundo? Pues sí, se terminó su construcción el año 1272.

Su interior es espectacular con grandes ventanales y una gran altura, que hacen de este lugar uno de las sitios que te harán suspirar de amor.

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6 Parvis Notre-Dame – Pl. Jean-Paul II

6. Arco del Triunfo

Es el arco más famoso del mundo y no te lo puedes perder. Fue construido por Napoleón para recordar su victoria en la batalla de Austerlitz. El monumento es inmenso y sus 50 metros de alto lo convierten en uno de los mejores miradores de París gratis. Sí,sí has leído bien, lo gratis enamora más y mejor.

Además está situado en una de las rotondas más grandes del mundo que únicamente se puede cruzar a través de un paso subterráneo. Además de la visita y la subida a la parte alta, en la base del Arco encontrarás la Tumba del Soldado Desconocido.

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Place Charles de Gaulle

Estos lugares son los que no te puedes perder y suena genial todo lo que te cuento pero… ¿y si además te pierdes por sus calles y te dejas seducir por la belleza de París? Yo solo puedo decir Oui oh la la mon amour

Si tenéis cualquier duda podéis dejarme un comentario y os ayudaré en todo lo que pueda. ¡Y no olvidéis compartir y suscribiros al blog para ser los primeros en enteraos de todo!

6 cosas fotografiables en Copenhague 🇩🇰

¿Quién dijo que Copenhague no tenía mucho que ver? ¡Con solo 3 días disfruté de una de las ciudades más bonitas y con más encanto de Europa!  

La capital de Dinamarca está llena de edificios monumentales construidos durante el reinado de Christian IV en el siglo XVII y enamora por cada rincón que visitas. Y no es solo por su arquitectura porque su gente, su luz y su gastronomía hacen de esta pequeña ciudad un destino TOP para escaparse cualquier fin de semana. Y ojo… lleva siempre tu cámara encima porque en este post te daré un adelanto de lo que no podrás perderte si eres un amante de la fotografía y de los viajes.

¿Por qué esta ciudad ha conquistado a mi corazón y a mi cámara? Te dejo aquí 6 cosas que harán que tú también quieras visitarla.

1. Sus bicicletas
Ya llueva, nieva o haga frío a los daneses siempre les veras al lío. Mires donde mires hay bicicletas. Y no, no estamos en Amsterdam, eso lo dejo en otro post (si quieres saber cosas molonas sobre esta ciudad pincha aquí)

Te dejo aquí algunas fotos aleatorias.

2. Los babblewaffles
Por favor, ¿quién inventó este manjar de dioses? Nunca lo había visto antes, tiene una pinta espectacular y sabe mejor. Simplemente consiste en un “waffle” enrollado y le puedes añadir los toppings que quieras. Se me quedó la misma cara que a ti al verlo.

Puedes comprarlo en Munchies por 500Kr aprox.

3. Las casitas de colores – Nyhavn
La parada obligatoria siempre es Nyhavn, el lugar más famoso de la ciudad. ¿Existe una estampa más mítica de Copenhage? Estas casitas te harán llevarte una postal perfecta para recordar tu viaje.

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¡Di 3,2,1… patata!

4. Sus cafeterías con decoración nórdica
Si visitas la ciudad y sobretodo en los meses de invierno esto te vendrá bien saberlo. La ciudad está llena de sitios con decoración en lineas minimalistas y nórdicas donde ir y poder disfrutar de un buen café bien fotogénico.

Te dejo aquí 2 recomendaciones:

Café Nº11 (Sankt Annæ Plads 11)

Atelier Septiembre (Gothersgade 30, 1123)

5. El barrio de Christiania

No dejes de visitar ese curioso barrio de Christiania es una de las cosas más curiosas que hacer en Copenhague. Una zona de la ciudad con unos 1000 vecinos que se autogobiernan desde 1971. Además, se proclaman independiente de Dinamarca y, por lo tanto, de la Unión Europea. También hay muchísimos graffitis donde podrás capturar el puro arte callejero.

6. La sirenita
Finalmente, un clásico pero básico lugar donde hacer una foto que todo el mundo reconocerá. Representa una sirena con posado triste en homenaje al cuento La Sirenita de Hans Christian Andersen. Es la historia de una sirena infeliz por tener que pasar toda su vida en el mar y no poder irse con el hombre que ama.

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Un lugar donde se han juntado dos de mis grandes pasiones: la fotografía y viajar. Así que no olvides tu cámara y… ¡A la aventura vikinga!

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DietPlan28 – Mi experiencia 🍵

Si somos lo que comemos, tendremos que cuidarnos para estar buenísimos… ¿no? Con la llegada del nuevo año 2018 me propuse un nuevo reto: cuidarme con DietPlan28. Un método efectivo para cuidarte que te aporta consejos y apoyo personalizado de un dietista. Si quieres saber más sobre mi experiencia… ¡Sigue leyendo!

DietPlan28 te ofrece el método, los productos y servicios para adelgazar bien, de una forma más fácil y cómoda. Cuando te propones bajar un poquito de peso y ponerte en forma siempre quieres que sea de una forma segura, sana y sin efecto rebote, está claro. Todo el equipo me asesoró sobre qué comer, cómo, cuánto y cuándo y sobretodo incorporar unos hábitos de alimentación y actividad física saludables para llevar una vida de escándalo. Esto es posible porque el programa incluye un test para identificar esas causas que provocan los malos hábitos de alimentación y actividad,  ¡genial!

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El método DietPlan28

1. Tu objetivo: Para y pregúntate… ¿Cuál es tu meta? ¿A dónde quieres llegar con esto? ¡Se realista!

2. El pack: En función de tus objetivos necesitarás mas productos o menos. Yo tenia sólo un pack.

3. Conoce los productos: Encontrarás mogollón de productos para desayunos, medias mañanas y meriendas. ¡Pica el gusanillo!

4. Lets go!: ¡Ya puedes empezar la dieta de 28 días! Yo adelgacé 3 kilitos así que me vino estupendo.

¿Por qué DietPlan28 me fue bien?

Todos sabemos que esto de ir al gym, reducir el azúcar y comer bien es complicado pero cuando te propones un reto y lo cumples, luego la satisfacción es x5.

  • Comes alimentos del mercado y los productos DietPlan28.
  • Es fundamental hacer 5 comidas al día. ¡No hay que pasar hambre, amigichis!
  • Te lo llevan a casa y la compra es online, aún más fácil.
  • No hay dudas, recibes el apoyo gratuito de la dietista.
  • Formas parte de una comunidad.

¿Qué más se puede pedir? Si te ha gustado este post, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.

6 cosas molonas que hacer en Amsterdam 🇳🇱

Ámsterdam, la capital de Holandaes una de las ciudades europeas más pintorescas. Lo notas desde el primer momento en que la pisas. Sus bicicletas, sus árboles, sus canales sus casitas, sus tiendas, sus museos… hacen que sea un destino perfecto para visitar en cualquier época del año, incluso en un fin de semana largo. ¿Tienes pensado visitar Ámsterdam y quieres conocer planes molones y diferentes? ¡Pues sigue leyendo!

1. Alójate en un HostelBoat

¿Buscas alojamiento barato en Ámsterdam y con un encanto peculiar? Una típica casa barco como hotel es la opción perfecta. Los camarotes rondan los 15-25 €/noche incluyendo el desayuno.

El buen rollo que se respira en el barco, el café del desayuno con una vista panorámica de la ciudad, el poder disfrutar del resplandor de la luna y el reflejo de las estrellas en el agua desde la ventanilla no tiene precio.

  • La anécdota: Cuidado con los cisnes que rondan por el barco porque os pueden hacer una visita inesperada. ¡Holiii!

AmicitiA – Oosterdok 3 (Cerca del museo NEMO)

2. Haz un FreeTour

Consiste en hacer un tour gratis por el centro, con un guía que te explica la historia y datos más relevantes de la ciudad. Escucharás historias que no escucharás en otros sitios. Al final del tour tu valoras tu experiencia con una propina voluntaria que le das al guía en función de cómo lo ha hecho.

Para mí es imprescindible y éste en concreto me ha parecido espectacular. Salen todos los días de la plaza Damm a las 10h, 11h y 14h.

Lo hicimos con Sandemans y nuestro guía fue Manu. Fue increíble lo que aprendimos.

¡Un besito para Manu!

3. Come en The Avocado Show

Un sueño hecho realidad para los #avocadolovers. Un restaurante donde el ingrediente principal es: aguacate. ¿Puedo dar un grito de alegría?

El Aguacate Show sirve desayuno, almuerzo, cena y bocadillos a medianoche. Los chefs experimentarán con los diferentes platos para incluir esta fruta exótica en cada uno de ellos, piensen en las hamburguesas de aguacate, helado de aguacate, batidos de chocolate con aguacate y patatas fritas de aguacate. ¡Un paraíso!

Daniel Stalpertstraat 61 HS 1072 XB – Amsterdam

4. El café se sirve en: Ree7

Un cuqui gastrobar ubicado en las acogedoras “9 calles”, justo al lado del Jordaan. En Ree7 tienen un menú lleno de deliciosos platos, desde sándwiches a ensaladas y sopas, un lugar perfecto para disfrutar del desayuno, almuerzo o merienda.

¿Algo que destacar? La tarta de manzana casera y pastel de zanahoria están de muerte. ¡Un lugar que te sientes como en casa!

Reestraat 7 1016 DM – Amsterdam

5. Visita el barrio De Pijp

Otro imprescindible es un paseo por el barrio de Pijp, el barrio latino, étnico, bohemio y con mucha vida y entretenimiento. Es El Barrio con mayúsculas, con un ambientazo y mucho mucho rollo.

Lleno de tiendas y cafeterías étnicas y un ambiente muy bohemio.

¡Totalmente recomendable!

De Pijp, 1072 PB – Ámsterdam

6. Stach: Las mejores cookies de la ciudad

Hacemos un alto en el camino para probar algunos de los productos take-away y BIO de Stach. Tienen varios locales por Ámsterdam y es una combinación perfecta entre buen producto y un dulce delicioso.

Nieuwe Spiegelstraat 56 -Ámsterdam

En definitiva, ¡Amsterdam es otro rollo! Espero que os haya servido de ayuda este post  sobre sitios únicos de la ciudad saliendo de los tópicos.

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Granola Casera🌾

Esta granola casera es ideal para servir durante el desayuno, la merienda o como topping, además es super de fácil de hacer y con un solo toque de horno, ¡están riquísimas! Seguimos sumando con otra recetita healthy porque no lleva nada de azúcar y está llena de nutrientes.

¿Te animas a descubrir esta deliciosa receta? Sigue leyendo y mira cómo hacer esta granola casera irresistiblemente sana.

Ingredientes:

  • 500g de avena
  • 150g de mix de frutos secos naturales (Nueces de California, Almendras y Avellanas)
  • 30g semillas (De calabaza y de Chía)
  • 2cc canela
  • 8cc aceite de oliva
  • 6cc de miel
  • 1cc de sal (Para potenciar el sabor)
  • Edulcorante (opcional)

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Preparación:
1. Veréis que es muy fácil, lo primero que vamos a hacer es pelar y picar los frutos secos. Importante que sean naturales y sin sal. Estos darán un toque crujiente a tu granola y te quedarán de escándalo cuando los sabores.

2. En un  recipiente, añade los copos de avena, los frutos secos picados, la canela en polvo al gusto, las semillas de calabaza, las semillas de chía y una pizca de sal para potenciar el sabor. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara.

Truco: Puedes añadir medio vasito de agua para que esté bien hidratada la mezcla.

3. Es hora de contar cucharaditas: 6 de miel que le dará ese toque dulce y 8 de aceite que hará que se quede mucho más crujiente esta granola tan rica. Remueve la miel y el aceite  dentro del recipiente.

Truco: Si lo prefieres, puedes eliminar el edulcorante de la receta. Ya con la miel queda dulce.

4. Extiende sobre una bandeja la mezcla y mételo a 180 grados durante 40 min en el horno. Durante este tiempo recuerda revisar cada 15 min la granola porque se quema con mucha facilidad. ¡Remueve, remueve!

6. Sirve la granola como te apetezca. Mi sugerencia es ponerlo con un poco de yogur desnatado, frutas como plátano o frambuesa y te quedará un desayuno de 10. ¿Quién se anima a probarlo?

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¡Listo!
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¿Te animas a prepararla?

 

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, cuéntamelo.